商店会情報（提供：武蔵野市商店会連合会）
放送は毎週月曜日の午前11時15分から10分間。地元で話題のお店や企業の方をお招きしています。（電話インタビューです）

9月14日は、最高級食パン専門店 い志かわ 本部広報の山中智之さんにインタビューしました。2020年7月、「最高級食パン専門店　い志かわ」吉祥寺店がオープンしました。場所は吉祥寺駅北口から徒歩3分、サンロード商店街から曲がってすぐの場所です。
「い志かわ」といえば、東海3県の食パン食べ比べで優勝した、パン好きの熱い視線が注がれているお店です。本社が愛知県で、店舗のほとんどは愛知県内。県外進出となったのが、ここ吉祥寺と世田谷、福島市。待ちに待ったオープンです。
吉祥寺店の商品は今のところ2種類。店名にもなっている「い志かわ」、伊勢神宮奉納品です。お値段は2斤サイズで1,000円（税込）。広報の山中さんによると、買った当日もおいしいけれど、2日目も味が落ち着いてよりおいしくなるそうです。そして、プレミアム最高級食パン「特水　極美－きわみ－」は1斤1,080円（税込）で、美しさと健康を大切にしている方が特に購入されるそうです。とにかく水が特別とのこと。愛知県では野球選手の中にもご愛食されている方がいるようですよ。閉店時間近くは、「売り切れ」注意です。詳しい情報はＨＰ，インスタグラムなどをご覧ください。

最高級食パン専門店　い志かわ　吉祥寺店　HP
https://shokupan.net/ishikawa/

川崎亜有子
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