2019.06.18
商店会情報(提供:武蔵野市商店会連合会)
放送は毎週月曜日の午前11時15分から10分間。地元で話題のお店や企業の方をお招きしています。
6月17日は、ゴンチャ(Gong cha)コピス吉祥寺店についてPR担当 後藤千絵さんに、お話しを伺いました。
「貢茶」と書いて「ゴンチャ」。お茶を主体に、フルーツティーあり、ミルクティーありタピオカやナタデココをいれてカスタマイズ。プラスチックのカップに太めのストローの容器を持っている人を街中で見かけます。大人気のゴンチャ、吉祥寺ではアトレに続いて、コピス吉祥寺店が2019年5月にオープンしました。
ゆったりした店内で、ゆっくりティータイムもよし、お買い物途中にテイクアウトしていく人も。ベースはジャスミン、ウーロンなど4つのお茶で、甘さをえらび、トッピングも最大3つまでカスタマイズすると、その数は2000通りになるそうです。
せっかくなので、お話してくださった後藤さんのお気に入りカスタマイズを教えてもらいました。「マンゴー阿里山ティーエード+ミルクフォームトッピング」ミルクフォームのもったりとした甘塩っぱさが癖になるおいしさで、最後に混ぜるとマンゴープリンのような味になるそうです。てきぱきと質問に答えてくれた後藤さんですが、お気に入りのおいしさの時は満面の笑み。わたしも試してみます。カスタマイズってココロをくすぐりますね。
番組パーソナリティー:川崎亜有子
https://musashino-fm.co.jp/parsonality/%E5%B7%9D%E5%B4%8E-%E4%BA%9C%E6%9C%89%E5%AD%90/
番組の内容はこちらのポッドキャストからお聴きいただけます。(サービスやメニューは、日程が限られている場合がありますので、詳しくはお店・企業までお問い合わせください)
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