This is むさしのプレミアム（提供：武蔵野市観光機構）
放送は毎週火曜日の午前11時15分からと、土曜日の正午からの15分間（火曜と土曜は同じ内容。紹介するお店は隔週で更新されます。）
武蔵野市のお土産認定商品「むさしのプレミアム」について、販売店にインタビューしています。

番組のインタビューはポッドキャストから、いつでもお聴きいただけます。
今回は、(有)平澤製餡所　代表取締役社長　平澤孝太郎さんにお話を伺いました！

平澤製餡所さんのプレミアム認定商品は、「吉あん」です。
こだわりの北海道産小豆を使用した、こしあんと粒あんです。甘さ控えめで、小豆本来の美味しさも感じられる餡にしているそう。こしあん、粒あん共に、350ｇで350円。バターを塗ったトーストにプラスするのはもちろん、プレーンのヨーグルトにお砂糖の代わりにいれたり、なんとコーヒーにいれるのもおすすめなのだとか。

平澤製餡所
営業時間：14:00～20:00（日曜定休）
場所：武蔵野市吉祥東町1-25-19（2階）
電話：0422-22-3285